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即食海参口服液和干海参到底哪种好

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即食海参口服液和干海参到底哪种好

  • 分类:行业动态
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  • 来源:
  • 发布时间:2021-02-09 15:16
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【概要描述】市场上也有了即食海参口服液、即食海参等一系列的海参产品,那么即食海参口服液和干海参相比之下哪种功效好呢?

即食海参口服液和干海参到底哪种好

【概要描述】市场上也有了即食海参口服液、即食海参等一系列的海参产品,那么即食海参口服液和干海参相比之下哪种功效好呢?

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近年来,随着生活水平的不断提高,人们的养生进补意识日益增强,过去属于有钱人才能吃得起的海参,现在正被越来越多的大众消费群体所接受。海参营养价值高,富含多种人体必需的活性物质和微量元素,经常吃海参可祛病强身提高人体免疫力。未来迎合市场,满足消费者方便,简单的更多需求,市场上也有了即食海参口服液、即食海参等一系列的海参产品,那么即食海参口服液和干海参相比之下哪种功效好呢?

 

一、 制作工艺不同;

 

1、干海参是将鲜活海参剖洗之后放入大锅中高温蒸煮、晾干、再蒸煮反复几个过程然后晾干,有淡干、冻干、盐干甚至还有糖干的,糖干海参为国家明令禁止的海参产品。

2、即食海参口服液主要以无污染海域3年以上野生、鲜活刺海参为主要原料剖洗后粉碎直接进入生物反应釜中,利用专利技术进行低温酶解生物工程技术模拟人体胃的消化过程,将海参大分子链分解为可以被人体直接吸收的小分子,将鲜海参直接加工成人体可直接吸收的活性营养物质。

 

二、 活性营养物质成份不同;

 

1、干海参或即食海参由于其加工过程的原因导致其营养会在加工过程中大量流失,就是我们吃中药一样,我们喝得是汤而不是要渣,海参的营养会在反复蒸煮中大量流失;整个干海参的营养价值只会在30%。

2、即食海参口服液是利用低温酶解技术直接加工成了液体,几乎是100%保留了海参的营养,海参粘多糖、海参素(海参皂苷)、海参多肽、18种氨基酸、牛磺酸等,还有大量人体所需的硒、锌、钙、磷、铁等微量和常量有益元素。因为全程低温,所以会有一股很重的海参原有的腥味。

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